Wednesday, April 23, 2008

Choc Oats Crisp


entry food lg... kali ni biskut. klau biskut ada rasa coklat mmg cepat je habisnya.. bt lately ni suka biskut ada oats.. healthy n kenyang. coz my princess klu ada cookies, 2 la yg diadapnyer.. n 'ayah', 2 less down his cholestrol... x ingat dpt resepi dr 'dapur cyber sapa'.. w apapun.. tq 4 penyumbang resepi. dok rayau2.. copy resepi.. lupa le plk catit amik dr mana...

CHOC OATS CRISP

130g Tepung gandum
30g Tepung jagung
20g serbuk koko (ku guna krg sbb dah tgl sikit)
1/2sk baking powder
1/2sk serbuk kayu manis (x guna pun..)

90g oats
200g mentega
120g gula perang
1/2sk esen vanila
* dark chocolate - ku potong kecil2 n ikut suke la nak byk mana

cara2:
1. campurkan tepung2, serbuk koko, baking powder n ayak..
2. pukul mentega, gula n esen vanila sampai kembang fluffy gitu..
3. then masukkan bahan2 kering yg telah diayak td. Gaul rata.
4. then bole le canai n terapkan adunan 2.. ku dropkan aje n press with fork..
5. bake for 12-15 min at 160C.
6. cooled d cookies atas redai ok... then baru bole simpan dlm balang kedap udara.. kot sempat simpan la... hehehe...

* ku tambah supaya ada rasa lbh coklat... guna dark choc yg x dimkn2.. sian beku dok dlm fridge 2 jer... hehehehe..

No comments: